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[抹茶] 抹茶甜點輕鬆做 抹茶瑞士捲

抹茶瑞士捲

瑞士蛋糕捲因為製作時間相對鮮奶油蛋糕來得快速、成功率也高,一直以來都是烘焙初心者的好夥伴,今天來告訴各位如何用潤康 抹茶大師抹茶粉做出好吃的抹茶瑞士捲:)

準備材料

瑞士捲本體
潤康 抹茶大師抹茶粉(烘焙) 10g,低筋麵粉70克,砂糖70克,
鮮奶50克,雞蛋4個,沙拉油50ml,檸檬汁少許

裝飾用材料
新鮮水果-依個人喜好,鮮奶油400克,砂糖30克

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5款養生沾醬 簡單自己做!

5款養生沾醬-襯托美味更低脂

 
沾醬是火鍋不可或缺的重要配角,但也是火鍋熱量的一大幫兇!

既然吃火鍋總少不了沾醬來陪襯,何不自己動手做,讓火鍋吃得更美味又無負擔呢?

下面推薦五款養生沾醬食譜,供您參考~
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[鍋] 健康地雷! 火鍋料中的12樣健康殺手

現代人講究「天然ㄟ尚好!」

成吉思汗養生火鍋湯底一向強調好的湯底更能凸顯食材原本風味與營養,
只需選用當令天然食材就可以享用更養生健康的火鍋。

但是為了您的健康著想,下面這幾樣食材,雖然刷嘴,還是建議儘量克制囉:)
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[鍋] 20樣火鍋養生食材推薦

加工食品退流行!火鍋養生風正夯~20項最安心美味食材超搭

想到火鍋,你會想到什麼食材呢?
魚板、蛋餃、麻吉燒、魚丸還有豆皮等火鍋料嗎?其實,選擇更具健康概念又一樣好吃的養生火鍋食材,更符合現代人追求的 “養生風”!

下面20樣養生又美味的食材推薦給您,下次使用成吉思汗養生湯底烹煮火鍋時,不妨試試看唷!
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[鍋] 九格火鍋煮法

吃火鍋踩地雷食物老嫩不一太可惜!火鍋這樣吃才好吃

無論春夏秋冬,火鍋永遠是饕客最愛的美食之一,它用溫暖和香氣犒賞我們的胃,撫慰我們的心。但是吃火鍋也藏著學問,有很多技巧是需要注意的,愛吃火鍋的快來看看!

九宮格火鍋-1

將老薑、蒜頭加入鍋底中,另準備豆芽、蔥段


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[鍋] 火鍋這樣吃不上火

冬天吃冰 夏天吃鍋! 火鍋這樣吃不上火

「夏天吃火鍋?別逗了,天氣本來就濕熱氣燥,火鍋又那麼辣、那麼油、那麼熱,第二天不得滿臉起痘痘?」

嘴上雖然會這麼說,可想到吃火鍋時那大快朵頤的場景,你是不是又忍不住吞口水?
誰說夏天不能吃火鍋,找對食材、吃對方法,夏天也可以成為吃火鍋的好季節。
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[鍋] 90%的人不知道的吃火鍋小技巧

吃火鍋導致痛風?! 90%的人不知道的吃火鍋小技巧 痛風說BYE BYE

三月初春,乍暖還寒的季節,體感溫度6°,天氣更顯濕冷。

三月初春

三月初春,濕冷而乍暖還寒的季節

在這樣的天氣,外面下著雨,一家人圍坐著吃火鍋最合適不過了。

熱氣騰騰之下,看著美味食物在翻滾,誘人香味撲鼻襲來,
或是清淡,或是麻辣,或是香濃,無一不讓人口水直流,直呼過癮!

然而,火鍋雖好,卻也存在很多錯誤的吃法,
如果經常這樣吃的話,對身體是有較大傷害的。
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105年 春節期間出貨

春節期間(105年1月30日至 2月14日)之訂單,我司將於2月15日開始出貨。

若有不便,敬請見諒。

預祝各位新年快樂,猴年行大運:)

火鍋怎麼煮

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成吉思汗養生湯底煮法 原味



成吉思汗原味湯底,烹煮前請準備:
(1) 成吉思汗湯底包
(2) 10粒去皮蒜頭,薑片2片
(3) 蔥段2段(每段約5公分)
(4) 800cc清水 (冷熱皆可)
(5) 菜盤

步驟:
1. 倒入清水
2. 加入蒜頭、薑片與蔥段
3. 加入成吉思汗湯底包
4. 加入菜盤
5. 加熱並煮滾。

煮滾後,建議先舀出少許湯汁,可以直接當作沾醬使用;
剩餘湯頭可依個人口味酌量添加100-200清水,
並加入魚、肉、丸子等其他火鍋料
美味與養生兼具!

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成吉思汗養生湯底煮法 辣味


成吉思汗辣味湯底,烹煮前請準備:
(1) 成吉思汗湯底包
(2) 10粒去皮蒜頭
(3) 蔥段2段(每段約5公分)
(4) 800cc清水 (冷熱皆可)
(5) 菜盤

步驟:
1. 倒入清水
2. 加入蒜頭與蔥段
3. 加入成吉思汗湯底包
4. 加入菜盤
5. 加熱並煮滾。

煮滾後,建議先舀出少許湯汁,可以直接當作沾醬使用;
剩餘湯頭可依個人口味酌量添加100-200清水,
並加入魚、肉、丸子等其他火鍋料
美味與養生兼具!

**溫馨提示: 覺得不夠辣嗎? 剪開湯底的辣椒,更夠味!

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成吉思汗養生湯底煮法 素食


成吉思汗素食湯底,烹煮前請準備:
(1) 成吉思汗湯底包
(2) 薑片2片
(3) 800cc清水 (冷熱皆可)
(4) 菜盤

步驟:
1. 倒入清水
2. 加入薑片
3. 加入成吉思汗湯底包
4. 加入菜盤
5. 加熱並煮滾。

煮滾後,建議先舀出少許湯汁,可以直接當作沾醬使用;
剩餘湯頭可依個人口味酌量添加100-200清水,
並加入素食丸子等其他火鍋料
美味與養生兼具!

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關於購物 / 付款 / 運送

購物流程

  1. 在線上商店選購產品。
  2. 進入結帳頁面,填寫收件地址資訊。
    請注意: 需加入會員才可購買商品,系統會自動將電子郵件作為您登入的帳號
    第一次購物的顧客,進入結帳頁面後依指示設定密碼、填寫收件資料與mail,即可加入會員
  3. 確認個人資訊、購物車中的商品數量與金額無誤,選擇好運送/付款方式後,點擊「下單購買」
  4. 進入支付頁面,依照提示完成付款。
  5. 潤康一般會在確認收到款項後1-3個工作天,將貨品寄出(不含例假日)。
    您可在會員專區中查詢訂單的處理狀況。

 

運送方式與費用

→寄送到府

每筆訂單130元。 單筆訂單滿1000元免運

→便利商店取貨

EZSHIP物流 (全家/萊爾富/OK取貨),每筆訂單60元。
*如欲使用便利商店取貨,請點此查詢店家服務代號+門市名稱,並於結帳前填寫於備註
(離島客戶僅提供郵寄到府,請勿選擇此寄送方式,敬請理解)

→貨到付款

每筆訂單150元。
(離島客戶僅提供郵寄到府,請勿選擇此寄送方式,敬請理解)

 

付款方式

→信用卡一次付清(ECPay整合金流服務平台)

若您結帳因網路問題、錯按等將網頁跳出,而沒有一次完成信用卡的付款程序,
下次付款時會出現「訂單編號重複」的錯誤。
此時請直接重新下一張訂單、再完成新訂單的付款程序即可,未付款完成的訂單不會出貨。

綠界科技官網-付款說明頁面

在您刷卡付款後,請務必回到會員專區中,確認訂單狀態顯示「處理中-準備出貨」,才代表刷卡有成功。付款完成後潤康一般會於1-3個工作天內出貨。

刷卡授權未過,訂單狀態會維持「等待付款中」或是「失敗」,表示刷卡失敗且並未扣款,請重新下單或在訂單中改以ATM轉帳付款。若未完成付款,潤康後台人員不會收到通知,也不會進行出貨作業,為免耽誤到您的收貨時間,請特別注意。

→信用卡一次付清(歐付寶第三方支付)

『歐付寶第三方支付股份有限公司』為目前台灣第三方支付業者中從事金流支付產業時間最久(含併購之綠界科技85年6月4日)、專業專營最具規模之開放性第三方支付平台,已通過經濟部Cash Inbound/Cash Outbound網路代結匯資格,且逐步推出整合系統,並擁有台灣目前唯一金管會核可之第三方支付跨業儲值帳戶。

因配合電子支付管理條例規範及交易安全控管,
使用歐付寶金流都需登入”歐付寶會員”才能付款,若您尚未登入會員,需於結帳時登入會員後繼續交易;若您不是歐付寶會員,請依結帳頁面指示註冊後即可使用。

若您結帳因網路問題、錯按等將網頁跳出,而沒有一次完成信用卡的付款程序,
下次付款時會出現「訂單編號重複」的錯誤。
此時請直接重新下一張訂單、再完成新訂單的付款程序即可。

歐付寶官網-付款說明頁面

在您刷卡付款後,請務必回到會員專區中,確認訂單狀態顯示「處理中-準備出貨」,才代表刷卡有成功。付款完成後潤康一般會於1-3個工作天內出貨。

刷卡授權未過,訂單狀態會維持「等待付款中」,表示刷卡失敗且並未扣款,請重新下單或在訂單中改以ATM轉帳付款。若未完成付款,潤康後台人員不會收到通知,也不會進行出貨作業,為免耽誤到您的收貨時間,請特別注意。

→ATM轉帳

直接將帳款匯入潤康的玉山銀行帳戶。

您可以在訂購完成的頁面看到潤康的帳戶。

請於轉帳/匯款完成後,至聯絡我們
以LINE或是意見表告知您的訂單編號與帳號後五碼,
潤康在確認收到您的款項後,才會開始進行出貨準備作業,一般會於1-3個工作天內出貨

請於3天內完成付款,逾時未付款的訂單將自動取消

→貨到付款

使用貨運將商品宅配到府,您需在收貨時以現金付款。

潤康收到訂單後,會以電話和您確認訂單內容、地址,與出貨日期。

→溫馨提請: 請慎防詐騙

潤康不會主動以電話或簡訊告知您付款失敗、付款方式變動或分期付款。
如果接到不明電話,請直接聯繫我們確認,或是求助165防詐騙專線。
若您無法使用歐付寶系統付款,則您可以直接將帳款匯入潤康的玉山銀行帳戶。